Die Leber ist ein lebenswichtiges Organ, ohne das unser Körper nicht funktionieren könnte. Während viele von uns die Bedeutung der Leber ignorieren, kann eine ungesunde Lebensweise verheerende Folgen haben. Wenn dieses Organ versagt, können selbst die einfachsten Körperfunktionen ausfallen, was zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen kann. Doch was sind die erstaunlichen Funktionen der Leber und wie können wir ihre Fähigkeiten schützen?

Bauchkrämpfe, Durchfall, Unwohlsein, Übelkeit oder sogar Ausschlag und Erbrechen nach dem Essen? Dahinter können Lebensmittelunverträglichkeiten stecken. Das bedeutet, dass einige Lebensmittel Beschwerden auslösen, obwohl diese normalerweise problemlos verdaut werden.

Viele Menschen trinken gerne Kaffee, obwohl er bitter schmeckt. Bitter ist gesund, obwohl sich die meisten von uns an einen bitteren Geschmack erst gewöhnen müssen. Was können Bitterstoffe für unser Wohlbefinden tun?