Unser Gehirn verbraucht täglich grosse Mengen an Energie. Die bewusste Auswahl von Nahrungsmitteln kann nicht nur die Effizienz der Gehirnprozesse steigern, sondern auch Schutzmechanismen aktivieren, die Regeneration fördern und die langfristige Fitness unterstützen. Doch was ist eigentlich Brainfood und warum ist es so wichtig für das Gehirn?

Haben wir mehr als ein Gehirn? Eigentlich nicht. Und doch hat unser Körper mehrere Nervensysteme und eines davon wird tatsächlich als „zweites Gehirn“ bezeichnet. Doch befindet sich dieses „Gehirn“ nicht im Kopf, sondern im Bauch. Was ist das und wie beeinflusst es unser Leben?

Die moderne Leistungsgesellschaft spornt uns alle zu mentalen und körperlichen Höchstleistungen an. Viele fühlen sich überfordert. Wie können Sie Ihre grauen Zellen auf Trab bringen und Ihre geistige Leistungsfähigkeit verbessern, wenn Ihr Kopf einfach nicht mehr denken möchte?