Spritzig, süss und unwiderstehlich erfrischend – Erfrischungsgetränke sind aus der Ess- und Trinkkultur nicht mehr wegzudenken. Von der klassischen Cola bis zu exotischen Fruchtmischungen bieten sie eine Geschmackspalette, die Gaumen weltweit kitzelt. Sie begleiten uns durch heisse Sommertage und sind die Stars auf jeder Party. Doch was steckt eigentlich hinter dem prickelnden Genuss?

Der Säure-Basen-Haushalt ist ein geheimnisvoller Mechanismus, der in jedem von uns arbeitet und entscheidend für unsere Gesundheit ist. Oft unbemerkt beeinflusst er unsere Vitalität, unsere Stimmung und unsere Fähigkeit, Krankheiten abzuwehren. Ein Ungleichgewicht kann unerwartete Auswirkungen auf Körper und Geist haben und zu einer Vielzahl von Beschwerden führen. Doch wie können wir unser inneres Wohlbefinden fördern und unsere Gesundheit stärken?

Viele Gesundheitsexperten raten, Zucker zu vergessen. Da stellt sich die Frage, wie geht es ohne Zucker? Gibt es Süssungsmittel, die unserer Gesundheit nicht schaden? Glücklicherweise gibt es Haushaltszucker-Alternativen, die genauso süss doch gesundheitlich sehr vorteilhaft sind.