Süss-säuerlich, bitter, fruchtig lecker und äusserst gesund, sind Holunderbeeren und -blüten wahre Kraftpakete für unser Immunsystem. Sie weisen eine antivirale und eine antioxidative Wirkung auf und können sogar in der Corona-Krise hilfreich sein.

Diese Pflanze ist ein unverzichtbarer Helfer in der kalten Jahreszeit: ihre Heilkraft wird bei Erkältungen und Atemwegsinfekten genutzt, um die körpereigene Abwehr gegenüber Viren und Bakterien zu stimulieren. Wie wirkt Echinacea und wie können Sie davon profitieren?

Diese leckeren Waldfrüchte sind ein echtes Superfood. Heidelbeeren sind zucker- und fruktosearm, stecken voller Vitamine und Mineralstoffe und zählen zu den gesündesten Früchten überhaupt. Bei welchen Beschwerden können sie helfen und wie geniesst man sie am besten?