Süss-säuerlich, bitter, fruchtig lecker und äusserst gesund, sind Holunderbeeren und -blüten wahre Kraftpakete für unser Immunsystem. Sie weisen eine antivirale und eine antioxidative Wirkung auf und können sogar in der Corona-Krise hilfreich sein.

Diese leuchtend roten Früchte sind meist nur als Tee oder Marmelade bekannt: Hagebutten. Sie sind aber weit mehr als nur ein schmackhaftes Lebensmittel. Hagebutten gehören zu den Wildrosen und punkten mit Vitamin C, Carotinoiden, Polyphenolen und Galaktolipiden, welche Arthrosebeschwerden lindern. Was steckt alles in dieser heimischen Superfrucht?

Rooibos Tee, das Getränk aus den wilden Landschaften Südafrikas, hat sich weltweit als Wunder der Natur etabliert. Das kupferfarbene Elixier, reich an Antioxidantien und frei von Koffein, verspricht nicht nur Genuss, sondern auch heilende Kräfte. Wie wirkt sich dieser einzigartige Tee auf die Gesundheit und das Wohlbefinden aus?