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Elektrolyte sind die unsichtbaren Helden unseres Körpers, die von der Regulation des Herzschlags bis zur Muskelfunktion alles steuern. Sie sind so lebenswichtig, dass selbst kleine Schwankungen in ihrem Gleichgewicht grosse Auswirkungen auf die Gesundheit haben können. Durch eine einfache Anpassung der Ernährung können wir unseren Elektrolythaushalt kontrollieren und optimieren. Doch wie genau lässt sich das erreichen und welche Lebensmittel spielen dabei eine Schlüsselrolle?

Eine Allergie kommt selten allein: Wer gegen Pollen allergisch ist, muss oft auch vor bestimmten Früchten, Gewürzen oder Nüssen auf der Hut sein. Wenn Allergene aus verschiedenen Quellen sehr ähnlich sind, kann es zu einer Kreuzreaktion kommen. Was ist eine Kreuzallergie und was kann man dagegen tun?

Das Altern verläuft von Person zu Person sehr unterschiedlich: Bewegungsmangel, Stürze, Einsamkeit, Depressionen, Mangelernährung beeinflussen die immer älter werdende Bevölkerung. Durch Gesundheitsförderung und Prävention im Alter können die Selbständigkeit, die Mobilität, das psychische Wohlbefinden und die soziale Integration erhalten und gestärkt werden. Was ist zu beachten, um die Lebensqualität auch im Alter zu erhalten und Krankheiten vorzubeugen?