Viele Gesundheitsexperten raten, Zucker zu vergessen. Da stellt sich die Frage, wie geht es ohne Zucker? Gibt es Süssungsmittel, die unserer Gesundheit nicht schaden? Glücklicherweise gibt es Haushaltszucker-Alternativen, die genauso süss doch gesundheitlich sehr vorteilhaft sind.

Diese vielseitige Heilpflanze hilft bei Harnwegsinfekten und rheumatischen Beschwerden, steckt voller Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe und schmeckt fruchtig lecker. Was steckt alles in der Schwarzen Johannisbeere?

Sie wird "das schwarze Wunder" genannt und hat einen starken, aromatischen Eigengeschmack. Viele Menschen schwören auf Melasse als eine leckere Alternative zu Haushaltszucker. Wie gesund ist Melasse und was macht sie so besonders?