Dieses lebensnotwendige Spurenelement ist an zahlreichen Prozessen in unserem Körper beteiligt. Es ist für Stoffwechsel, Immunsystem und Wundheilung wichtig, es aktiviert oder hemmt mehrere Enzyme und ist unentbehrlich für gesunde Haut, Haare und Nägel. Doch dieses chemische Element kann unser Körper nicht selbst erzeugen und es wird nur in geringen Mengen im Körper gespeichert. Es geht um Zink.

Ausserordentlich reich an Antioxidantien, verfügt es über ein grosses entzündungshemmendes Potenzial und entfaltet eine gesunde Wirkung für Herz, Gehirn, Nerven, Immunsystem und Magen-Darm-Trakt. Was ist OPC und wie beeinflusst es unseren Körper?

Viele pflanzliche Lebensmittel enthalten wertvolle Polyphenole, die für ihre antioxidative Kraft und ihre vielfältigen gesundheitlichen Wirkungen bekannt sind. Diese kleinen Moleküle können die Zellalterung verlangsamen, das Immunsystem stärken und möglicherweise Krankheiten vorbeugen. Doch welche Lebensmittel sind reich an Polyphenolen und wie können wir ihr Potenzial nutzen?