Glutenintoleranz, Glutensensivität, Zöliakie – diese Begriffe sind schon zu einem Teil derzeitiges Alltags geworden. Viele schwören auf glutenfreie Ernährung, um abzunehmen. Was ist Gluten und wie wirkt es sich auf die Gesundheit aus?

Diese kleine Beere mit grosser Wirkung erobert die Welt als Königin der Superfoods: Gojibeeren sollen die Abwehrkräfte stärken und gelten als Anti-Aging-Wunderwaffe für Gesundheit und Schönheit. Was steckt alles drin?

Diese Superfrüchte liefern eine Menge an wertvollen Inhaltsstoffen, bewahren die Blutgefässe vor oxidativem Stress und bieten eine schnelle Abhilfe im Kampf gegen Blasenentzündungen. Was steckt alles in Cranberrys und was sind ihre gesundheitlichen Vorteile?