Glutenintoleranz, Glutensensivität, Zöliakie – diese Begriffe sind schon zu einem Teil derzeitiges Alltags geworden. Viele schwören auf glutenfreie Ernährung, um abzunehmen. Was ist Gluten und wie wirkt es sich auf die Gesundheit aus?

Leicht bekömmlich, glutenfrei und vollgepackt mit gesunden Nährstoffen und Antioxidantien – das sind noch nicht alle Vorteile der Goldhirse, die schon in der Steinzeit als Nahrungsmittel genutzt wurde. Was macht sie so besonders und wie können Sie davon profitieren?

Honig schmeckt wunderbar süss, wird in vielen Gerichten verwendet und ist seit langem durch seine zahlreichen heilenden Eigenschaften bekannt. Was kann dieses bewährte Heilmittel und wie können auch Sie davon profitieren?